Estimados amigos:
Este año no va a ser posible atenderos, ni vender roscones como en los años anteriores o temporadas pasadas.Lo sentimos de veras. ¡PERO!, sí queremos compartir con vosotros gran parte de nuestras recetas, de la mano de María Navascués, quien impartirá un maratón de cursos en las próximas fechas, para que no os perdáis ni uno. Este año os proponemos enseñaros el clásico y el especial, en cada día propuesto y luego alternar 2 dulces más y 2 salados más cada día. Así que, el calendario de cursos es como sigue:
Domingo 30 de diciembre: Curso de roscones, de 16,00 – 20,30 h. Roscones: Clásico y especial, Fresa ácida y champán, Brownie con nueces, Queso de cabra y cebolla carmelizada y Rúcula, nueces y queso azul. Lugar: Albadalejo, 4 Local 36, Madrid. Precio: 45 euros.
Miércoles 2 de enero: Curso de roscones, de 16,00 – 20,30 h. Roscones: Clásico y especial, Mojito, Café con trufa, Preñado de morcilla, Pesto y mozarella. Lugar: Albadalejo, 4 Local 36, Madrid. Precio: 45 euros.
Jueves 3 de enero: Curso de roscones, de 16,00 – 20,30 h. Roscones: Clásico y especial, Bayleis con chocolate, Turrón, Castañas y marrón glacé, Griego con aceitunas negras y queso feta. Lugar: Albadalejo, 4 Local 36, Madrid. Precio: 45 euros.
Durante el curso las clases serán prácticas y los alumnos harán sus propios roscones, que luego hornearán, decorarán y se llevarán a casa.
Sólo hay que traer buen humor y si tienes, la thermomix. El resto lo ponemos nosotros.
Para el que quiera hacer la maratón, los precios serán más ventajosos: 2 cursos: 70 € y 3 cursos: 100 €.
Si vienes con un acompañante, cada uno paga sólo 40€.
Esperamos que disfrutéis y podáis ofrecer a vuestra familia y amigos unos roscones auténticos hechos por vosotros.
Para la INSCRIPCIÓN y reserva de plaza (plazas limitadas): Pincha aquí.
